Za najważniejszy element wyposażenia domowego baru z pewnością można uznać shaker. Osoby, które nie posiadają dużego doświadczenia w przygotowywaniu drinków powinny zdecydować się na shaker trzyczęściowy, wyposażony w sitko. Jest bardzo prosty w obsłudze, wystarczy dodać do shakera składniki niezbędne do przygotowania drinka, zamknąć pokrywkę i energicznie potrząsnąć. Jeżeli wybierzemy shaker francuski lub bostoński, trzeba liczyć się z koniecznością dokupienia sitka, ponieważ nie znajdziemy go w zestawie. Są to jednak rozwiązania dedykowane bardziej doświadczonym barmanom.
Nie można zapomnieć również o miarce. Z jej użyciem precyzyjnie odmierzymy ilość alkoholu, żeby przygotować drinka według przepisu. Przydatny będzie również tłuczek, nazywany muddlerem. Posłuży do rozgniatania owoców czy ziół, żeby wydobyć z nich pełnię smaku.
Ważnym elementem wyposażenia baru są akcesoria do lodu. Każdemu barmanowi przydadzą się wiaderko i szczypce do lodu. Dzięki nim, w prosty i szybki sposób można dodać lód do gotowego koktajlu lub schłodzić składniki przed wymieszaniem ich w shakerze.
Dodatkowe akcesoria dla barmana
W domowym barze przydadzą się też akcesoria do otwierania i podawania wina, wódki czy szampana. Absolutną podstawą jest korkociąg. Można zdecydować się na wariant tradycyjny lub bardziej nowoczesny - elektryczny. Przydatne będzie też wiaderko do podawania alkoholu w butelkach. Dzięki niemu, alkohol utrzymuje odpowiednią temperaturę, bez odstawiania do lodówki.
Po przygotowaniu drinków, trzeba też odpowiednio je podać. Warto więc wyposażyć się w kilka rodzajów szklanek. Z pewnością przydadzą się długie i wysokie szklanki, kieliszki koktajlowe, kieliszki do shotów, kufle do piwa, kieliszki do wina i szampana oraz szklanki do whisky. Niezbędne są też metalowe lub silikonowe słomki, które z łatwością wyczyścimy i wykorzystamy ponownie.
Domowy bar ma wiele zalet, ale żeby szklanki elegancko się prezentowały, trzeba o nie zadbać. Po zakończeniu imprezy, czeka nas mycie wszystkich użytych akcesoriów. Niezbędna okazuje się więc pojemna suszarka do naczyń. Po dokładnym umyciu, szklanki i akcesoria barmańskie trzeba dokładnie wypolerować. Najlepiej robić to kolistymi ruchami z użyciem miękkiej szmatki z mikrofibry lub bawełny.
Na rynku dostępne są zestawy akcesoriów barmańskich, dzięki którym przygotowanie pysznych drinków staje się znacznie prostsze. Czasem warto więc wcielić się w rolę barmana i zaskoczyć znajomych kolorowymi koktajlami.