W takich przypadku najlepszym wyborem jest całkowita zmiana diety, ale rozumiana poprzez zmianą nawyków żywieniowych raz na zawsze.
Regularność to podstawa
Nie ma się co oszukiwać wysoki cukier może być bardzo niebezpieczny dla organizmu. Przede wszystkim, jeżeli poziom cukru jest wysoki i utrzymuje się przez dłuższy czas, może dojść do uszkodzenia nerwów, ale też nerki na tym bardzo cierpią. Niestety grozi im niewydolność. Do tego może dojść do uszkodzenia naczyń krwionośnych czy utraty bądź pogorszenia się wzroku. Wzrasta też ryzyko zawału serca czy udaru mózgu. Dlatego nie można zwlekać i czas zmienić swoje nawyki żywieniowe. Nim przejdziemy do tego, co jeść, a czego absolutnie nie jeść, pamiętajcie o tym, jak ważna jest regularność posiłków. Można pokusić się o stwierdzenie, że należy jeść częściej, za to mniejsze ilości. Zaleca się jedzenie pięciu posiłków dziennie, a ponadto zachowanie względnie regularnych odstępów. Ostatni posiłek przed snem nie powinien być zjedzony później niż o godzinie 20. A jeżeli nadal będziecie odczuwać głód to zabronione jest podjadanie- możecie zwyczajnie napić się wody. Do tego pamiętajcie, że śniadanie powinno być wartościowe i dopiero po śniadaniu możecie pozwolić sobie na kawę, ale jeżeli koniecznie chcecie napić się kawy z mlekiem, to jedynym słusznym wyborem jest mleko sojowe.
Dużo warzyw to konieczność
Dieta obniżająca cukier powinna opierać się o jedzenie dużej ilości warzyw. Ale jak to zwykle bywa są pewne wyjątki.Ale zacznijmy od tego, co warto jeść. Na pewno musicie wiedzieć, że według badań powinniście jeść około pół kilograma warzyw, przy czym najlepiej jadać warzywa na surowo. Im mniej są obrabiane, tym rzecz jasna lepiej. Swoją drogą mają wtedy także większą ilość błonnika. Warto na pewno jadać cukinie, ale też szpinak, cebulę kabaczki czy kalafior. Zalecana jest kapusta. Nie zapomnijcie jeszcze uzupełnić diety o paprykę – najlepiej zieloną oraz pomidory. Z warzyw możecie przygotowywać sałatki, ale też surówki czy koktajle, zatem w żądnym przypadku nie będzie nudno. Nieco mniej, ale nadal koniecznie powinniście jadać także brukselkę, buraki, a nawet czerwoną fasolką czy por. Warto natomiast zrezygnować z bobu, groszku, grochu, kukurydzy i ziemniaków.
A co z owocami? Obalamy mity
I tutaj zapewne zastanawiacie się, czy możecie jadać owoce. Cóż, wbrew pozorom wcale nie trzeba rezygnować z jedzenia owoców, choć należy zmniejszyć ich ilość. W końcu w owocach znajduje się wiele witamin, ale też innych składników odżywczych. Na pewno należy jadać grejpfruty, choć w żadnym przypadku nie można ich dosładzać. Nie rezygnujcie również z truskawek czy awokado, a nawet poziomek. Jeść, choć w znacznie mniejszej ilości, powinniście także arbuzy, jabłka, gruszki czy brzoskwinie. Dużą ilość błonnika mają śliwki, zatem i ich nie może zabraknąć w Waszej diecie. Do tego mandarynki i czereśnie także są wartościowe. Koniecznie zrezygnujcie z bananów, ale i owoców suszonych czy winogron, a także rodzynek. W razie wątpliwości warto udać się do dietetyka. Kielce, Katowice czy Warszawa – tak naprawdę w każdym mieście możecie znaleźć dobrego specjalistę. A jeżeli Wasz cukier jest naprawdę wysoki, to nie powinniście się zastanawiać, lecz od razu powinniście się zapisać na wizytę.
Nie zapomnijcie o produktach zbożowych
W diecie muszą znaleźć się produkty zbożowe, a wynika to z faktu, że znajduje się w nich duża ilość witamin z grupy B, które biorą udział w przemianie węglowodanów. Ale też przetwarzają glukozę w energię i są źródłem błonnika. Zatem nadal możecie jeść makaron czy chleb, ale nie z białej mąki, lecz pełnoziarnistej. Nie zapomnijcie jeszcze wprowadzić do diety kaszę.
Absolutnie zabronione jest jedzenie słodyczy. Zrezygnujcie również z kolorowych napojów i rzecz jasna z alkoholu.